煙葉分級是煙葉生產的重要步驟,將煙葉劃分為不同的等級,以便于后續的加工利用和質量控制。那么,煙葉分級是什么呢?本文簡單介紹了煙葉分級的標準和意義。
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煙葉分級是建立在感官基礎之上的對煙葉內在質量性質、特點、好壞程度的等級劃分。因為煙葉內在質量往往是看不見、模不著的東西,我們只好通過煙葉內在質量所表現出的外觀特征,如煙葉大小、顏色、成熟度等,來確定煙葉的等級。
之所以要劃分煙葉等級,其原因注意有二:一是貫徹國家的價格政策,做到優質優價,以質論價,增加煙農的收入;二是利于卷煙工業合理利用煙葉,并保持卷煙產量質量的穩定。
中國現行的是42級制國家烤煙標準,根據煙葉的成熟度、葉片結構、身份、油分、色度、長度、殘傷等七個外觀品級因素區分級別。分為下部檸檬黃色四個級、桔黃色四個級;中部檸檬黃色四個級、桔黃色四個級;上部檸檬黃色四個級、桔黃色四個級、紅棕色三個級;完熟葉二個級;中下部雜色二個級、上部雜色三個級;光滑葉二個級;微帶青四個級、青黃色二個級,共42個級。
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1.?更加合理地分清了煙葉質量
按部位、顏色分組后,又以性質、用途進行分組,純化了同一組內的煙葉質量,比較接近先進國家標準,適應了對外出口的需要。
1.?促進了三化生產水平的提高
解決了成熟度好,顏色偏深,光澤稍暗,有較多成熟斑,甚至有不同程度赤星病斑煙葉的問題。這部分煙葉的質量較高,放寬了對病斑和光澤的要求。
2.?便于分級操作,易于被煙農接受
煙農反映,聽起來難,做起來易。組數,級數增多,級差縮小,便于掌握。
3.?級差小且合理
避免爭級爭價,確保收購秩序。
4.?提高煙農收入
在規范化種植水平提高的基礎上,煙農收入明顯提高。
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1. 品種因素:不同品種的煙葉在外觀質量、物理特性以及化學成分等方面存在差異,因此不同品種的煙葉在分級過程中可能表現出不同的特點。
2. 氣候因素:氣候條件對煙葉的生長和發育具有重要影響,進而影響煙葉的質量和分級結果。例如,光照、溫度、水分等氣候條件會影響煙葉的顏色、厚度等外觀質量指標。
3. 土壤因素:土壤是煙葉生長的基礎,土壤中的營養成分、水分、酸堿度等因素都會影響煙葉的生長和發育,從而影響煙葉的質量和分級結果。
4. 栽培技術因素:栽培技術對煙葉的質量和分級結果也具有重要影響。例如,種植密度、施肥管理、病蟲害防治等栽培技術措施會影響煙葉的生長狀況和質量。
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